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【クール便】手しぼり実生の柚子果汁

¥1,600 税込

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水尾の実生柚子100%の非加熱果汁。
種から育てる実生(みしょう)の柚子は実が成るまでに15年から18年かかりますが、その分香りが高く、風味が豊かと言われています。
そんな実生の柚子を一つ一つ手しぼりしてボトルに詰めました。

・定番の鍋物に
・ブリ、ハマチなどのお刺身やカルパッチョに
・ほうれん草の柚子浸しなど
・サラダのドレッシングに
・パスタにおうどんに
・ハイボールや焼酎で割って、柚子スカッシュやホット柚子ドリンクに

お料理や飲み物に爽やかな香りと風味をプラス。
お酢代わりに肉や魚料理に使っていただくと臭みを消し、さらに味わいを引き立てます。

【商品情報】
手しぼり無添加 柚子果汁
原材料:柚子(京都水尾産)100%
内容量:220g
保存方法:要冷蔵(10℃以下)

【おおよその瓶サイズ】
高さ14cm、幅7.8cm×4.3cm

【その他】
・冬期以外はクール便で発送させていただきます、到着後は必ず冷蔵庫で保存ください
・非加熱の生柚子果汁のため、液面に浮遊物がありますが油分など柚子特有の有用成分なのでよく振ってお使いください

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